Hemen zaude
Gazta
Tolosako baserrietan Latxa ardiak topatuko dituzu, eta hauen esnearekin artisau gazta egiten duten artzainak ere.
Idiazabal jatorri izendapena edukitzen dute, izendapena lortzeko gazta ekoizpenean eskatutako ontze prozesua jarraitzen dutelarik.
Usai nabarmena duen gazta honek zapore bereizgarri, orekatu eta bizia dauka.
Tolosan eta inguruan bi baserritan ekoizten da Idiazabal izendapena duen gazta:
- MARTINTXIKI (TOLOSA): 943 654641
- ARANTXA GARAIBURU “LARTE”
Joxean Tolosa, 4-1ºA
20268 AMEZKETA
Gipuzkoa
Idiazabalgo Gazta Izendapenari buruz HEMEN.
