5. Palacio de Idiakez

Estás ante uno de los palacios más singulares de Tolosa: el palacio de Idiakez.

Es uno de los solares más antiguos de la villa, aunque no era tal y como lo conocemos ahora. Antiguamente, en este enclave se situaba una casa torre, que acogió a importantes personalidades, como por ejemplo al emperador Carlos V, Isabel de Valois, la princesa María Josefa de Sajonia, Fernando VII, María Cristina de Borbón o Isabel II. La casa torre se destruyó en uno de los muchos incendios que ha sufrido Tolosa a lo largo de su historia.

En su lugar se levanta este palacio de estilo barroco, entre 1605 y 1619. La fachada que da al río, está construida sobre la antigua muralla. Y al otro lado, hacia la plaza, mantiene el escudo de armas original de los Idiaquez. Y es que en este palacio nació Alonso de Idiaquez y Yurramendi, secretario de estado de Carlos V, caballero de la Orden de Santiago y uno de los personajes más relevantes de la historia de Tolosa.

 

¿Qué hacías durante el verano?

le preguntó a la pedigüeña.

-Día y noche a quien me encontraba,

le cantaba, no te disgustes.

-¿Le cantabas? Me alegro.

¡Pues bien, baila ahora!

 

Sí, citamos la famosa fábula de La cigarra y la hormiga. Y es que ya a mediados del siglo XVIII, el palacio es heredado por Felix Maria Samaniego, conocido fabulista, que en 1775 se convertiría en alcalde de Tolosa.

Más tarde, el edificio se convierte en Casino. Y, a día de hoy, es una de la treintena de las sociedades gastronómicas que existen en la villa: el Casino de Tolosa. El interior de la sociedad, que adopta el aspecto de un castillo medieval, está diseñado por Nestor Basterretxea, quien fuera uno de los artistas y escultores vascos más importantes.

La canción que escuchas es el himno de la sociedad, que como cualquier otra, juega un rol activo en las fiestas. De hecho, el Casino se encarga de organizar la feria Micológica, que cada otoño reúne a mucha gente en ambiente festivo. Una cita, para degustar las setas y perretxikos de mil y una maneras. ¡Un manjar gastronómico más del que disfrutar en Tolosa!

Sigue recto hasta el siguiente punto: el Ayuntamiento.