You are here
ESNEKI, Euskal Herriko Gazta eta Esnekien Azokaren III. edizioa
05/11/2024 |
Lehiaketa, azoka berezia, dastaketak eta familia osoarentzako ekimenak izango dira azaroaren 8 eta 9 egunetan
Azaroak 8, ostirala
| 17:00 | ‘Euskal Herriko Emakume Gaztagileak’ liburuaren aurkezpena | Beotibar Pilotalekua |
| 18:00 | ‘Errapetik Ahorainoko Bidea’: familientzako esperientzia hezigarria. Behiak jeztetik esnekiak eraldatzera. | Ferialekua |
Azaroak 9, larunbata
| 9:00 |
Erakustaldia: Frisoi Txapelketarako behiak ileapaindegian ikusgai |
Ferialekua |
| 9:00 |
Euskal Herriko Gazta eta Esnekien Azoka Berezia, goiz guztian zehar. |
Trianguloa eta San Frantzisko Pasealekua |
| 9:45 |
XV. Frisoi Txapelketaren hasiera |
Ferialekua |
| 10:00 |
III. ‘ESNEKI’ Txapelketa: Euskal Herriko gazta eta esneki mota guztien txapelketa |
Beotibar Pilotalekua |
| 10:00 |
Euskal Herriko Gazta Mahaia - Euskal gazten aniztasuna ezagutzeko dastaketa gidatua |
Beotibar Pilotalekua |
| 11:00 |
Txapelketako gazten dastaketa: epaimahaiak gaztak dastatu eta baloratu ahala, publikoaren artean banatuko dira dastatzeko. |
Beotibar Pilotalekua |
| 11:00 |
‘Esnetan’ familientzako jarduerak |
Artxibo Historikoaren ingurua (San Frantzisko pasealekua) |
| 13:00 |
SARI BANAKETA: ‘ESNEKI’ Txapelketa - Euskal Herriko Gazta eta Esneko mota guztien txapelketa |
Beotibar Pilotalekua |
| 14:00 |
SARI BANAKETA: Euskal Herriko XV. Frisoi Txapelketa |
Beotibar Pilotalekua |
Zer da Esneki?
Badira Tolosako Azokak antolatzen dituen azoka berezi batzuk; horien artean dago Esneki.
Izenak dioen moduan, esnekiei buruzko hitzordu gastronomiko bat da, bereziki gaztaren inguruan. Jarduera desberdinak biltzen dituen programa prestatzen da; ikastaroak, gazta-dastaketak, frisoi-ileapaindegia... Baina interes nagusiena ‘Esneki Txapelketa’-k hartzen du, non Euskal Herrian ekoizten diren mota guztietako gazta-eta esnekien artean hoberena izendatzen den.
III. Edizioa
2024ean ospatuko dena izango da azoka berezi honen III. edizioa; aurrekoak arrakasta handikoak izan direnez, horrelakoa izatea espero da aurtengoa ere.
Izan ere, Euskal Herriko esnekien sektorea anitza da eta ESNEKI bezalako azokak aukera paregabeak dira eskaintza zabal hori ezagutzera emateko. Lehen sektorea sustatu ez ezik, ekoizleak saretzeko ere aukera ematen du, gainera. Horregatik, balio nagusi bat erakusten du ESNEKIk: zailtasunak zailtasun, sektore bizia dela.
Izan ere, Euskal Herriko esnekien sektorea anitza da eta ESNEKI bezalako azokak aukera paregabeak dira eskaintza zabal hori ezagutzera emateko. Lehen sektorea sustatu ez ezik, ekoizleak saretzeko ere aukera ematen du, gainera. Horregatik, balio nagusi bat erakusten du ESNEKIk: zailtasunak zailtasun, sektore bizia dela.
Berrikuntza: autoen aparkalekua errazteko neurria
Bisitari asko eta asko hurbiltzen dira azoka berezietan Tolosara, eta herriaren erdiguneko aparkalekuak erraz betetzen dira halako egunetan. Konponbide moduan, Usabal industriagunean aparkatzeko dei egin du udalak, handik erdigunerako joan-etorria erraztu nahian doako autobus zerbitzu zuzena jarriko baita. Goiz osoan zehar ibiliko da autobus berezia bueltaka: 09:30etik 14:30era. Zerbitzu zuzen eta azkarra emateko, lau geldialdi egingo ditu. Usabal kiroldegiko, industrigunean dagoen Oria beilatokiko eta Iruñea etorbideko -Amarotz- autobus geltokietan egingo ditu lehen geldialdiak, eta zuzenean erdigunera joango da. Geltoki bakarra izango du erdigunean, bidaiariak utzi eta hartzeko: Jon Andoni Irazusta (‘biala’) pasealekuaren hasierako geltokian.
Informazio guztia: esneki.eus-en
.jpg)
