Le Tinglado : Vous trouverez des produits de saison et de qualité dans les plus de 60 stands. Si vous voulez des produits frais, vous avez un très large choix.
La Place Verdura : Chaque samedi vous trouverez des plantes et des fleurs différentes. De belles fleurs colorées qui décoreront vos balcons et maisons (pétunias, œillets, géraniums, impatiences, violettes…), des herbes aromatiques qui relèveront vos assiettes (basilic, romarin, thym…) et des légumes qui garniront vos potagers (tomates, haricots, maïs, piments verts…).
Place Euskal Herria : Tolosa était un lieu de passage obligé et un lieu de rencontre des visiteurs/euses venant de Navarre, France et Castille, raison pour laquelle le commerce est si important. Dans cet espace vous trouverez des produits étrangers et textiles.